01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
坐在吧台前,总让人想先点上一杯注满玻璃杯的酎嗨,配上一份招牌炖内脏慢慢享用。居酒屋“銚子屋”坐落于东京都江户川区北小岩的住宅街中,店里供应以气泡水利落冲调的传统风味酎嗨,清爽适口的滋味恰好衬托出朴实下酒小菜的香醇。
滋味深厚的炖菜与丰富鱼料理
招牌炖内脏分量扎实,大块内脏装满小碗,处理得毫无腥气、软烂入味,因而广受好评。店内的鱼鲜选择同样可观,黑板与挂签菜单上常能见到炖煮入味的炖红鱼(あこうだい)、突出鲜甜本味的沙丁鱼刺身以及醋渍青花鱼。此外,天妇罗拼盘、炸竹荚鱼、煎饺等平价家常小皿也一应俱全,方便食客随心搭配、小酌慢饮。
闲度周末的昭和风情
店内铺展着饱含岁月痕迹的木纹吧台与日式小座席,处处留存着亲切而浓厚的昭和怀旧意趣。店铺仅在周六与周日自近午时分营业至晚间,即使想独自静静品味微醺时光,也能毫无拘束地推门而入。需要留意的是店内结账仅收现金,前往造访前提前准备好日元现金更为稳妥。







